Nos derniers articles et nouvelles


Constipation: des mesures simples

La constipation chronique peut fortement dégrader la vie des personnes qui en souffrent. Elle nécessite un diagnostic précis et un traitement adéquat. Mais quelques mesures simples, quoique parfois discutées, peuvent contribuer à sa prise en charge. [En savoir plus...]


Une complication souvent négligée du diabète

Les atteintes buccales sont liées au diabète. Mais il est possible aussi pour le patient diabétique de se protéger contre ces affections en ayant une hygiène buccale rigoureuse, en se faisant traiter par un parondontologue en cas d’atteinte et aussi … en traitant convenablement son diabète [En savoir plus...]


Le plus grand danger, c’est celui qu’on voit le moins

Certains patients n’ont pas un risque cardiovascuLe plus grand danger, c’est celui qu’on voit le moinslaire à dix ans très élevé lorsqu’on l’évalue avec les méthodes standard. Mais il faut s’interroger sur cette notion car même chez eux le risque à plus long terme peut être élevé. Il est donc conseillé de prendre des mesures malgré tout. [En savoir plus...]




Les mille et un atouts du Kiwi

On le voit sur nos étalages mais on ne sait pas assez combien il a de qualités. Le kiwi est véritablement un fruit exceptionnel, qui mérite d’être recommandé plus souvent à nos patients. Il n’y a pas que sa richesse en vitamine C dans la panoplie de ses atouts. [En savoir plus...]


Les promesses de la STEVIA

Le dernier en date des édulcorants arrivés sur nos marchés est un petit jeune plein d’avenir. Non seulement, il aide à la perte de poids mais encore, il semble avoir des propriétés anti-hypertensives, antidiabétiques, antioxydantes et anti-inflamatoires. [En savoir plus...]


Oméga-3: les bénéfices sont nombreux

Les acides gras oméga-3 apportent un bénéfice de santé et une contribution à l’amélioration des altérations dans toute une série de secteurs de la physiologie. Les études qui en témoignent sont nombreuses. [En savoir plus...]


Le lait & le syndrome métabolique

Le lait, une belle vacherie? C’était le titre d’un livre publié il y a quelques années par un auteur qui voulait démontrer que le lait n’apportait rien de bon. Les données scientifiques actuelles vont dans un tout autre sens. Même le syndrome métabolique pourrait bénéficier de la consommation de lait et de produits laitiers. Les évidences en ce sens commencent à s’accumuler. [En savoir plus...]


Des OGM & des hommes

La controverse a fait rage il y a à peine quelques semaines autour d’une étude de toxicologie publiée par le biologiste Gilles-Eric Séralini. Pro- et contra OGM se sont envoyé à la tête des noms d’oiseaux. Que penser de tout cela? [En savoir plus...]


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Menu de type «plant-based»: mode d’emploi

Voilà maintenant plusieurs mois que l’on insiste sur l’importance et les bienfaits d’une alimentation à caractère plus «végétal». Mais comment traduire tout cela en termes de recommandations pratiques? [En savoir plus...]


EFSA et allégations: deux poids, deux mesures?

Les avis de l’European Food Safety Agency se suivent et ne se ressemblent pas. Ainsi, la vitamine C a vu l’agence accepter la plupart de ses allégations dès 2009, alors que la même agence a récemment rejeté la quasi-totalité de celles qui concernent les probiotiques. Comment expliquer cela ? [En savoir plus...]


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