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Nutrition et mémoire : je mange, donc je sais !

En 2050, environ 30 % de la population des pays industrialisés seront âgés de plus de 65 ans. Le déclin des fonctions cognitives survenant avec l’âge est-il une fatalité ? [En savoir plus...]


Constipation : faites sauter le bouchon !

La constipation est probablement, avec la lombalgie, le mal du siècle pour de nombreux Belges. Certains apprennent à vivre avec, d’autres se tournent systématiquement vers les laxatifs, alors que des solutions alternatives existent. [En savoir plus...]


5e Journées de la nutrition appliquées à la santé

La nutrition a pris dans l’hexagone une autre dimension depuis la publication du Programme National de Nutrition et Santé (PNNS) en 2001. Cet élan d’enthousiasme fait donc aujourd’hui des JONAS un événement incontournable dans le paysage français de la santé. [En savoir plus...]




Faites ce que je dis…

Faites ce que je dis… …pas ce que je fais ! En matière de traitement et de prévention de l’obésité, le médecin ne doit-il pas donner l’exemple ? Vraisemblablement, s’il veut être écouté… [En savoir plus...]


Les antioxydants au cœur de la protection

L’hypothèse de l’effet protecteur des antioxydants concerne de nombreux domaines de la santé. Les recherches récentes font apparaître une très grande diversité dans la nature de ces composés ainsi que dans leurs sources alimentaires. [En savoir plus...]


Arabica ou déca ?

C’est à la caféine que l’on attribue la plus grande partie des effets physiologiques du café. A tort ou à raison ? [En savoir plus...]


Le light sur la balance

Quel est l’impact de la consommation des boissons allégées en sucre sur le poids corporel ? Une étude apporte de nouveaux éléments de réponse. [En savoir plus...]


Faut-il se mettre au vert ?

Le végétarisme rencontre aujourd’hui de plus en plus d’adeptes. S’il vit ses vertes années, sur le plan de la santé, ce mode de vie a ses bons et ses mauvais côtés… [En savoir plus...]


Misérable diététique !

Trop peu de Belges consultent volontiers un(e) diététicien(ne), par exemple, pour perdre du poids. Un phénomène qui se vérifie des deux côtés de la frontière linguistique. [En savoir plus...]


Poussée de mercure

Le poisson, c’est bon. Oui, mais il est contaminé au méthylmercure, un puissant toxique pour le système nerveux. Faut-il geler sa consommation de poisson face à cette poussée de mercure ? [En savoir plus...]


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