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Spa et la protection des eaux

En 2014 nous célébrons le 125ème anniversaire de la 1ère zone de protection des nappes aquifères en Europe, qui fût créée à Spa en 1889. Aujourd’hui, Spadel est reconnu comme ‘la’ référence en Europe en gestion durable des ressources naturelles et continue à renforcer les mesures de protection pour pérenniser la pureté de l’eau minérale naturelle. [En savoir plus...]


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De l’énergie pour toute la matinée

Quelques conseils belVita pour le petit-déjeuner, pour faire de ce premier repas de la journée un moment privilégié. [En savoir plus...]


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Les habitudes matinales des Belges

La moitié des Belges se lèvent directement au son de leur réveil, alors que plus d’un tiers pratique le snooze pour se rendormir. Le passage à l’heure d’hiver est l’occasion pour belVita Petit Déjeuner1 de révéler les habitudes matinales des Belges. [En savoir plus...]




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Première zone de protection en Europe

Spa fête les 125 ans de la première zone de protection des eaux minérales naturelles en Europe. Les abeilles du projet BeeSpa confirment l’impact très positif de la zone de protection sur la qualité de l’environnement et la biodiversité [En savoir plus...]


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Les glucides comme source d’énergie

Les glucides sont une source d’énergie essentielle pour le corps. Ils sont tellement importants que vos muscles et votre foie en stockent pour le cas où vous n’en ingéreriez pas via votre alimentation. Le glucose, une forme de glucide, est la seule source d’énergie du cerveau. [En savoir plus...]


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Des insectes dans votre assiette : quelle sécurité ?

Le Conseil Supérieur de la Santé et le Comité Scientifique de l’Agence Fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire (AFSCA) ont émis un avis pour répondre à la question « la consommation d’insectes présente-elle ou non des risques pour la santé ? ». [En savoir plus...]


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Le persil tubéreux, le petit frère méconnu

Le dernier membre de notre trio hivernal est le persil tubéreux, une variété de persil. Alors que ses frères, le persil plat et le persil frisé, produisent leurs feuilles vertes aromatiques en été, le persil tubéreux se développe en hiver. Sous terre, il développe une racine blanche et fine qui peut atteindre 15 cm. [En savoir plus...]


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Le panais, une racine au goût unique

Avant l'arrivée de la pomme de terre dans nos contrées, le panais était l'une des principales denrées alimentaires. Cette racine blanche originaire de la région méditerranéenne a été ramenée chez nous par les soldats romains. Il est rapidement devenu évident que le panais se cultive bien plus aisément sous nos latitudes tempérées que dans sa chaude région d'origine. [En savoir plus...]


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Le céleri rave, le bulbe qui a la classe

Il n'est pas vraiment beau, et pourtant, le céleri-rave est l'une des stars de l'hiver. Ce gros bulbe rond était autrefois surtout cultivé pour ses propriétés médicinales. Les Romains l'utilisaient comme antidépresseur et au Moyen âge, on lui attribuait des propriétés aphrodisiaques. [En savoir plus...]


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Rappel de lots de salades préparées.

La société DESSAINT a mis en évidence la présence de Listeria monocytogenes dans des lots de salades. Ces produits sont vendus chez Cora et Carrefour Market Groupe Mestdagh. Il est recommandé aux personnes qui détiendraient l’un de ces produits de ne pas les consommer et de les détruire, ou de les rapporter dans leur point d’achat où ils leur seront remboursés. [En savoir plus...]


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